有时候我们在生活中会看到这样的一个情景：有些人吃了鱼、虾、蟹等食物后，会出现腹痛，腹泄，呕吐或是皮肤奇痒难熬的症状；有些人吸入花粉或尘土后，会忽然发生鼻炎或哮喘的情况；有些人注射青霉素后会突然发生休克。这些都是过敏反应的表现。

   过敏反应是指已产生免疫的机体在再次接受相同抗原刺激时所发生的组织损伤或功能紊乱的反应。

   那么，对于人见人爱的燕窝，是否也会使人产生过敏反应呢？具体问题具体分析，燕窝并非万能。本文就为大家详细分析吃燕窝的不适人群。

 

1. 年龄不满4个月的新生儿

婴幼儿吃燕窝是非常好的。婴幼儿进食燕窝，需要成长到四个月大方可进食。而每次婴幼儿吃燕窝的食用量最好不要超过2克。

若婴幼儿长到四个月到一岁后，父母可以往奶粉里加入以炖好的燕窝。

一岁到二岁的婴幼儿食用燕窝的话，父母可以把炖好的燕窝放进粥里给孩子喂食。

对于两岁以后的儿童一次吃燕窝的量也不要超过3克。

不管多大的儿童，在初次食用燕窝后，请父母们细心观察孩子三天，查看孩子是否对燕窝过敏。三天之内，如果儿童吃了燕窝后没有出现过敏症状，说明孩子对燕窝不过敏，就可以放心食用。

2. 体质较寒的孕妇

燕窝确实对有胎热的孕妇有帮助。但每个孕妇的体质不同，体质较寒的孕妇就不合适吃燕窝了。

3. 对蛋白质过敏的人群

燕窝当中含有蛋白质，如果天生对蛋白质过敏的人，吃了会引起过敏症状！如果前期并不知道自己对于蛋白质过敏的，可以第一次进食的时候吃少量，隔三天观察是否过敏，再进行下一次的应对。

 

4. 感冒发烧的人群

当人在感冒发烧的过程中，对营养的吸收能力有限，所以当人在感冒时最好不要吃燕窝，可以等到感冒好了后再吃燕窝。

5. 对阿司匹林过敏的人群

当人对于药物阿斯匹林过敏，此人即为过敏体质，而燕窝富含蛋白质，食用燕窝会使其发生过敏。

因此，如果亲们服用阿斯匹林过敏，建议您不要吃燕窝。

 

以上的人群就不适合吃燕窝，各位朋友就需要了解清楚自己的身体状况后才可以吃燕窝哦。小编在此给朋友们介绍一款简单可口的燕窝佳肴。

 

燕窝梨大养肺阴

【原料】发制好的燕窝120g，雪梨3个，冰糖适量。
【做法】1、将雪梨去皮，取梨肉并切小块调味备用。

2、把燕窝放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖文火隔水蒸炖20~30分钟。

3、待燕窝蒸炖好后，加入梨肉和适量冰糖，即可食用。

【功效】此汤有滋阴润燥，益气补中之功效。适用于阴虚燥热，肺燥干咳，或虚劳咯血，口燥咽干，潮热，或津枯气弱之噎嗝，气喘等。感冒发热及脾胃湿盛者不宜用本汤。

 

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